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手料理
  • 2015/05/19
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カボチャのニョッキ☆ほうれん草ソース♡

レシピ
作り方
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【ニョッキ】カボチャ100gに対して小麦粉30g

カボチャはチンして皮ごとマッシャーで潰し小麦粉を混ぜる。耳たぶ位の柔らかさになるまで片栗粉と牛乳を混ぜながら調整する

打ち粉をして細長く伸ばして一口大に切りべたつくようなら打ち粉をしながら丸める

【ソース】

ほうれん草一束は良く洗って根元を落としざく切りに。にんにくはスライスして玉ねぎ一個はみじん切りに。

鍋に油を引いてにんにくを炒めて香りが出たら玉ねぎを入れてほうれん草を入れたら良く炒める。

水200cc、コンソメ、塩、コショウを入れてバーミックスで混ぜる。混ぜ終えたら生クリームとピザ用チーズを入れて完成。

茹で上がったニョッキを合わせ、粉チーズと生クリームをかけたら出来上がり♪
みんなの投稿 (13)
見た目はイマイチですが味は美味しかったです 😁

カボチャの甘味とほうれん草のチーズソース合いますよー♡
ちょっと爆💣ちゃん👵からどんなツッコミが入るか楽しみです(笑)😂😂😂
お味は問題なさそう❤🙆😁
もんも❤️ から ゆっこ
メイプルハースとニョッキやな😆
えぇやん((´∀`*))
ソース美味しそうやわ〜♪
ゆっこ から 真希
真希ちゃん 󾭛

見た目ちょっと…あれよねぇ…(笑)
アップしようかどうしようか悩んだんだよねー。じゃあ辞めとけよみたいなレベルだったわ 😂 😂

実際見るより緑色がうまく出なかったよ~ 󾌥 なんだか別物になってもうた 󾭛
汚いアップでごめんよー 😂 😂
ゆっこ から もんも❤️
なんちゅー優しいお言葉 😂 😂

ちょっと汚らしいアップになっちゃって 󾭛味は問題なかったんだけど 😱
あゆ から ゆっこ
なんでなんで♪見た目悪くないよ~こういうお料理実際にあるし(^^)v
ニョッキもソースも美味しそうだよ~(^^)d
バーミックス使ってるね~♪いいのいただいたね(^^)
ゆっこ から あゆ
あゆちゃんありがとう♡

バーミックス使ってるよ~♪使うのまど楽しくて(笑)

いつも見にきてくれてありがとー♡
バーミックス使いまくりだね👍🏼
ニョッキは手作りすると美味しいよね😋😋
カボチャとほうれん草、カロテンたっぷりだね😋😉😉
ゆっこ から まるま
息子が前に作ったジャガイモのニョッキを気に入っちゃって 😁

でもこれはイマイチだったみたいだよ(笑)
もしや。。ゆっこちゃんもバーミックスという機械が当たったのか?💓😍
いいなぁ〜❤︎(*´艸`*)
おめでとうね💕💖

わし、何にも当たらん😭
ゆっこ から いのちゃん
そうなんだよー♡これ欲しくて×②毎日スムージー投稿した甲斐があったじょー 😂 😂

でもこれで運は使い果たしたと思うぞ(笑)
うーん…
うーん…⚪️⁉️😨
どこに突っ込みどころがあるか
分からん…😂😂😂

ほうれん草のソースに
カボチャさんが隠れん坊しとるが
照れ屋さんかな😁

泥パック⁉️⁉️😂
きっと美味しそう🙆💕
ゆっこ から ボンバー
あはは~ 😂 😂 😂

なんかね、実物はもっと鮮やかな緑色だったのー。でも生クリームやら粉チーズやらふりかけてアプリ通したらなんか変な色にドドメ色?!

泥パックに見えるか~ 😂 😂
汚いアップになってもうたー 😭

ごめんねー 󾭛
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