カンペシーノ

カンペシーノ？
どんなだろう？
調べてみます。

切り込み入れすぎたのか、開きすぎてしまいました💦💦

スペイン語の田舎風って意味なんですね。
どんな焼き方、材料なのかはわかりませんでしたが、とっても美味しそうに焼けてます♪

とってもふっくらしてて
柔らかそうですよ〜🤗

不活性のサワー種使うんですね。
ハード系だけど
カンパーニュよりも柔らかめ？
なんだろうか…🧐