• お気に入り
  • 4もぐもぐ!
  • リスナップ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
春雨
35g
人参
30g
きゅうり
30g
ハム
30g
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
豆板醤
少量(お好み)
しょうが
少量(お好み)
胡椒
少量(お好み)
作り方
1
材料で・がついてる調味料を混ぜる。(酸っぱいのが苦手な人は酢を控え目に、辛いのが苦手な人は豆板醤を控え目にして下さい。)
2
春雨を茹で、食べやすい大きさに刻む。
3
人参、きゅうり、ハムを千切りにする。
人参は茹で、きゅうりは少量塩を振って水分を取る(水洗いを忘れずに!)
4
具材を全て混ぜ、①のタレを和え冷蔵庫で冷やしたら完成☆
ポイント

冷蔵庫に入れ冷やしてる時、たまに混ぜてあげると味が全体的に馴染みます(*^_^*)

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (4)