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手料理
- 2013/01/25
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柔らか♡食べやすい“おこし”。
レシピ
作り方
- 1
- （飴作り）鍋に砂糖と水を入れて混ぜずに中火で加熱。箸で水に1滴落としてみて 玉になったらＯＫ
- 2
- 新引粉とゴマ，お好みでドライフルーツやシリアル、ナッツを砕いたのを加えて手早く混ぜる
- 3
- クッキングシートを敷いたバットにあけ、シートを被せて平らに押さえる。形をつける場合は、包丁で切れ目を入れる。
ポイント
🌸新引粉（しんびきこ）は、業務食品店で手に入ります。
🎎ひな祭りシーズンはスーパーでも手に入ります。
🌸白く仕上げたい場合は、飴作りでべっこう色にならないように色の変化に気をつけてね！
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余ったピーナツや、シリアルがあれば砕いて入れちゃいましょ💓
ひし形に切って、お雛様の飾りも作れますよ♪✨🎎✨