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手料理
- 2015/04/19
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筍御飯の朝食
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 油揚げはみじん切り。筍は2ミリくらいの厚さでイチョウ切り。米は普通に研いでおく。
- 2
- 炊飯器に、材料をすべて入れる。水分量は、分量の酒、薄口醤油に水を加えてカップ2杯分強。うちは固めが好みなので米と水がほぼ同量。あとは普通に炊く。
ポイント
野崎さんのレシピを手抜きで作ってます。
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