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- 2014/07/15
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大盛りダイエット薬味おろしそば
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- キャベツは7mm幅の千切りにする。大根はすりおろし、軽く水気を切る。みょうが、大葉はみじん切りして水に5分さらし、水気を切る。
- 2
- 大根、みょうが、大葉を混ぜ合わせる。
- 3
- 水、ヤマサ昆布つゆ、かつお節、柚子こしょう、ツナを混ぜ合わせる。
- 4
- 鍋にお湯を沸かしてそばを入れ、表示時間の90秒前まで茹でたらキャベツを加えて更に20〜30秒茹でる。冷水にとって水気を切ったら器に盛り、STEP3をかけてSTEP2をのせたら完成。
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ヤマサ醤油公式アカウントそばの量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ！味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
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