それっぽい季節

魚貝もそうですが、市場に顔を出す野菜たちも春っぽく？なって来ましたね。そら豆は皮ごと焼いて島らっきょうは鰹出汁に漬け込みました。微妙に魚の仕込みより時間がかかります（笑）休み明け今週もスタートです！