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手料理
  • 2016/09/20
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♪番外編♪カツサンド&昭和のハムカツバウ

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♪番外編♪
は〆さん流のカツサンドにチャレンジしてみました。ウマウマです💕
パンは、6枚切でもよかったかな?カツは、出来合いをオーブントースターで温め、パンは、フライパンでトーストしてます。ハンバーグソースが、決め手みたいな。ケチャップ、ウスター、グルメダレ等をブレンドして少し煮詰めてそれらしいソースを作ってみました。
後ろのお皿は、おまけです。
昭和のハムカツにウスターソースを染み込ませたものをバウしてます。
から 静香
ですね👍🏻

ワタスも、このサンドの決め手はソース、と見ています😎✨

私がマネした某店舗では染み込ませてなかったんですけど、結構ソースが馴染んでたんですよねー。
だから、染み込ませて正解かと🙌🏼

しっかし、こんな時間に見てはいけないものを見てしまった…。
静香 から
こんな時間に見てはいけないものを見に来て下さって有難うございます😍

初めて作ったので、動物的感覚でアバウトに、大胆にソースを塗ってみたのが、正解だったのでしょうか⁉️

なかなか、ヒットです👍

ありがとうございます💖
ハムカツ大好き😻❤️
そしてトーストサンドに😋
こりゃ〜最高ですなぁ〜番外編❤️
静香 から アライさん
アライさ〜ん

番外編も見て下さって有難うございます❗️昨日は、たまたまお休みだったので、ランチに作ってみました。
ハムカツは、スーパーの出来合いですが、ネーミングが昭和のハムカツって言って、今のところこのハムカツがご贔屓です。ウスターべとべとに染み込ませて、焼き上げてます。
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