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手料理
  • 2013/12/01
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トマトソース

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
トマト缶
3
玉ねぎ
1個
にんにく
1片
鷹の爪
お好みで
コンソメスープの素
2個
砂糖
大さじ3〜
ひとつまみ
レインボーペッパー またはブラックペッパー
お好みでガリガリ
パセリ
お好み
オリーブオイル
大さじ4
ポイント

✳︎砂糖はトマトの酸味に合わせて調整してください

✳︎我が家では、唐辛子や胡椒などのスパイスをきかせるパンチのあるトマトソースです。

小分けしてストックしておくと、いざという時に、ピザでも使えます。

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