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手料理
- 2013/11/13
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太刀魚アスパラようちゃん巻
レシピ
作り方
- 1
- ☆1 三枚おろしの太刀魚に塩コショウをする。
☆2 固めに茹でたアスパラを巻き片栗粉で止める。 楊枝で止めてもよい。
☆3 パン粉を付けて中火でさっと揚げる。
ポイント
新鮮な太刀魚を使って揚げ過ぎないことと。
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GIG Tomoko熱々のアスパラ巻太刀魚フライはおいちい🐰
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