野菜天丼

夕食、野菜天丼。

野菜天は、ナス、シシトウ、レンコン。
揚焼きで油処理不要。

夫曰く不思議丼で、何が不思議かと言うと、天ぷらの具材だそうです。
エビがないから……？
店みたいに、色々な具材を1個ずつなんてできないし……。

新婚時代、サラダも同様、色々な野菜が入っていないと不満を言われたことありました。
今は、なるべく色々な野菜を入れるようにしています。
多量にできてしまい、1日がかりで食べています。

#野菜料理 #どんぶり