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手料理
- 2015/03/03
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ちらし寿司
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- しいたけ、人参、ひじき、油揚げを下処理して、醤油、みりん、戻し汁で汁気が無くなるまで煮詰めて冷ます。
- 1
- 炊き上がったご飯に寿司酢と1の具を混ぜて、冷ます。(寿司桶が無いのでフライパンで)
お皿に盛って、残りの具材をお好みで盛り付ける。
みんなの投稿 (1)
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こねえちゃん具が美味しく煮えたので覚え書き。
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