黒糖あんパン＊ライ麦ルヴァン種

少し空いてしまいました💦
数日に一回くらいでパンは焼いてます。
写真は撮ったり撮らなかったり(-o-;)

少し前に旦那のおばあちゃんと大阪の帝塚山へ行きました。
そこで買った角食パンがとても美味しかったようで、一人でタクシーに乗りお店を探しに行ったそうな…齢98歳…。
なんてアクティブなんや(O.O;)

しかしお店を見つけられなかったようで、とても残念がっていたみたいです。
そこで旦那から似たような食パンを作ってほしいと言われ、角食パンを何度も焼きました。
似たような…にすらまだまだ程遠いですが、おばあちゃんには喜んで頂けたようです(^^)

投稿写真は、はな丸子ちゃんさんの黒糖パンレシピをルヴァン種30%に置き換えたあんパン(^^)
イーストも少し加えています。
ちぎりパンは餡なし。
娘に大好評でした♪
あんパンには桜の塩漬けを乗せました。 #お花見に持っていきたいお弁当ネタ