• お気に入り
  • 150もぐもぐ!
  • 39リスナップ
レシピ
作り方
1
【材料 3人分】

茄子 細め 3本

豚バラ肉 12枚

塩、コショウ 各少々

◎うまかばい 大さじ4

◎水 大さじ2

◎コチュジャン 大さじ1

白ごま 適量

小口切りネギ 適量

サラダ油 適量
2
【作り方】

①茄子はヘタを取り縦に1/4に切り
5分程度水にさらす。

水気を拭いた茄子1つにつき
豚バラを1枚をきつめに巻く。

巻き終わったら全体をぎゅっとして
肉と茄子を密着させ
塩とコショウをふる。



②サラダ油をひいたフライパンに
巻き終わりを下にして並べ全体を焼く。

火が通ったらフライパンに出た
油をキッチンペーパーで拭いてから、
あらかじめ混ぜておいた◎を入れて
しっかり絡める。

白ごまとネギをパラパラして完成です。

ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

みんなの投稿 (51)
うまかジャン照り焼き茄子の肉巻き
キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!!



先日の置き弁に入れた
茄子の肉巻きを
やっと投稿出来ました😆😆😆
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡


うまかばいと
コチュジャンで味付け簡単
( ゚д゚)ンマッ!

是非お試しを︎💕︎💕



それでは皆様
今週もよろしくです😊😊😊



午後も頑張ろうね
٩(`・ω・´)و オォォォ!!!






#肉巻き#茄子#お弁当#置き弁#夏野菜#うまかばい#コチュジャン#おつまみ#ビール
Rie
うまかジャン。美味しそう。
肉巻きはほんといいよね。
お邪魔します🍀

綺麗に巻かれた照り焼き茄子の肉巻き✨とっても美味しそうです😍

うまかばいとコチュジャンで簡単に味付け出来て美味しい💗良いですね😊

白ごまとネギのパラパラも食欲そそります💕💕
からあげビール から Rie
Rieちゃん
(*´˘`*)オツカレサマ〜♡
来てくれてありがとう✨

肉巻き大好き✨
うまかジャン
美味しかったよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ

午後も頑張ろうね︎💕︎💕
からあげビール から ringonama
ringonamaさん
来てくれてありがとう😊😊😊
(∩´∀`)∩ワーイ

茄子の肉巻き
めちゃウマでしたよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
うまかジャンが(・∀・)イイ!!

食欲そそるって
言ってもらえて嬉しいです❤️❤️
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ
ひょ〜♡⃛ーー(´ °∀︎°`)ーー
美味しそ〜う💕旨辛ってご飯ススム君だよね〜(๑´ロ`๑)~♪

照りがたまら〜ん😍
ご飯にも、素麺にも合うし、おつまみにもイイネ❤︎👍
わーん、いつも美味しそすぎるーーー😍😍😍😍
うまかジャンなるほどー!!!
他の料理にも使えそうですね👍

茄子食べたい🍆←子どもが嫌いなので滅多に食べない
からびーさん♡お疲れ様です!

なすの肉巻き🍆が
キターヾ(°∀° )/ー!
うまかジャンで簡単味付けで
作りやすくて(・∀・)イイネ!!
肉の脂がなすに染み込んで
めっちゃうまそう♡♡

お弁当にもつまみにも
こりゃピッタンコだね💕︎💕︎

今週は台風の影響か雨☔️
湿度高くてムシムシ暑い💦
髪の毛ボーボー🤣🤣
頑張っていこーね❣️
茄子がチラッと見えてボリュームたっぷりな肉巻き🥓!

うまかばいとコチュジャンで旨辛にして照りも最高👍

ごはんのお供、ビールのお供にもなるね。

夏野菜も摂れてお肉も〜偏らないのも好きだ❤️
豚さんのコクと旨味を吸い込んだおなす🍆じゅわぁ〜😍😍
ビール無限にいけるやつ
'`ァ'`ァԅ(//́Д/̀/ԅ)'`ァ,、ァ🍺
12本の豚バラ巻きがまた形がきちんと揃っててて美しか〜😍😍
からビーさん こんにちは😄

なすの肉巻き、私も良く作りますが、うまかばいとコチュジャンは未経験です🤭
私はいつも手抜きで焼き肉のたれを使っちゃいますが、流石からビーさん。
ご飯もすすむ調味料の割合を考えてしまうんですから👏👏👏
トロッとしたなすが美味しいんですよね💕
この前のやつだね!
テリテリで美味しそう💕

お肉の旨み吸った茄子って美味しいよね〜

うまかばい未経験者…
見つけたら買うぞー‼︎
これまたご飯が進む絶品おかず~
うまかじゃん名前もいいね👍️
豚と茄子ってちょーぜつ
合いますよねえ😍😍😍
ごまたっぷりテリッテリが
うまそー(´^q^`)💕

今日もおつかれさまでした!
( ⑉¯ ▽¯⑉ )🍻(◎^○^◎)カンパーイ
からあげビールさん❤️こんばんは✨

またまた
ビール🍺やごはん🍚が進んじゃう味付け登場しました〜♬︎♬︎٩(๑❛︎▽︎❛︎๑)۶♡︎

私も肉巻きは大好きでよく作ります〜めちゃ美味しいですよね😋

うまかばいとコチュジャンの組み合わせ絶対美味しいですよね〜💕💕💕

そそられすぎて🤤よだれまで
出ちゃいました〜
コチュジャン入れる事で 美味さも引き立つ感じだょね😋 私は きっと タレだけで ごはんイケちゃう🍚 うまかばい この辺では見たことないけど アソコの楽園にならあるかしら?からたんこんばんは🌛
からビーさん♪
こんばんは😃🌃
お疲れ様です

茄子の肉巻き~🎶
私も大好きで良く作ります😉

でもうまかばい&コチジャンなのね💖
とっても美味しそう~😍
うまかばいがなかなか手に入らないから
家にある調味料にコチジャン入れて今度
作ってみますね😊


からビーさん♡
こんばんは。

わあぁ〜美味しそう🎶
茄子の肉巻き😋

私、茄子🍆は苦手だけど
これなら食べれるかも🤔?

うまかばい+コチュジャン
ですね_φ(・_・

今度、試してみたいです❤️
からあげビール から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
はるちゃん
来てくれてありがとう❤️❤️
(∩´∀`)∩ワーイ

美味しそうって
言ってもらえて嬉しいよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
ごはんにもおつまみにも
最高だよ~😊😊😊

今週もよろしくね︎💕︎💕
からあげビール から chicaocafe
chicaoさん
来てくれてありがとう❤❤
(∩´∀`)∩ワーイ

うまかばいに
豆板醤を合わせるのが
大好きなんだけど
今回はコチュジャンを
合わせてみたよ︎~💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
他の料理にも
使えると思う😊😊😊
からあげビール から おかち
おかちさん
来てくれてありがとう😊😊😊
(∩´∀`)∩ワーイ

うまかばいと
コチュジャンで味付け簡単!
めっちゃ美味しかったよ~︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ

こちらは午前中は雨で
午後から晴れてきたよ~!
同じく髪の毛ボーボーでした🤣🤣🤣
(´゚艸゚)∴ブッ

今週もよろしくね︎💕︎💕
からあげビール から とんちん
とんちんさん
来てくれてありがとう❤️❤️
(∩´∀`)∩ワーイ

茄子の肉巻き
大好きなんです❤️❤️
(*´罒`*)♥ニヒヒ
うまかばいとコチュジャンで
ウマウマでした😋😋😋

おつまみにも
ごはんにも(’ω’)サイコオォォォォォォォォォ
からあげビール から ぶりさん
ぶりさん
来てくれてありがとう😊😊
(∩´∀`)∩ワーイ

豚さんの旨味を吸ったお茄子
たまらんに~😍😍😍
(*´罒`*)♥ニヒヒ

美しいって言ってもらえて
めっちゃ嬉しい😊😊😊
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

今週もよろしくね︎💕︎💕
( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさん
来てくれてありがとう❤️❤️
(∩´∀`)∩ワーイ

焼肉のたれで
味付けるのも美味しいですよね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

うまかばいと
コチュジャンの組み合わせも
めっちゃ美味しかったです😋😋😋

肉巻き大好き~︎💕︎💕
(❁´ω`❁)*✲゚*
からあげビール から あっつ
あっつさん
来てくれてありがとう❤️❤️
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
この前のだよ~!
下書きで熟成させて
やっと投稿(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

うまかばいとコチュジャンで
照り照り美味しかった😊😊😊

うまかばいはオススメです❤❤
(`・ω・´)ゞ!!
からあげビール から みったん
みったんさん
(*´˘`*)オツカレサマ〜♡
来てくれてありがとう✨

うまかジャンいいでしょ~❓
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ネーミングを褒めてもらえて
めっちゃ嬉しい😊😊😊
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ
からあげビール から まりお
まりぴー
(*´˘`*)オツカレサマ〜♡
来てくれてありがとう✨

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
豚さんとお茄子は
相性バツグンだよね(*´罒`*)♥ニヒヒ

しっかり味で照り照り
めちゃウマだったよ😋😋😋
(❁´ω`❁)*✲゚*

( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
からあげビールさーん
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ

まだかなまだかなと待ってましたー
🎶(゚∀゚ 三 ゚∀゚)🎶

置きランチメニューのなすの肉巻き🤩

うまかばい×コチュジャンで
コクうま😍照りうま😍辛うま🤩❣️
豚バラの脂が茄子に馴染んで
うまかジャンなタレと相まって
ジューシーでとろけそう🤤🎶

大人はこれをテレワークの置きランチで
ご用意されてたら間違って🍺プシュって
してしまう危険性がありますね🤣
こんばんは🌙😃

うまかばいとコチュジャンのコラボは間違いなく旨い👍

茄子の肉巻き大好き😍

🍺進みますね~❣️
お盆休みはゆっくり出来そう?? 置き弁おかずもめっちゃ飲みたくなるー🍻

おおおおー!唐揚げ高菜チャーハンとこに添えてあったやつやん!←合ってるか?😳

からちゃん❣️これええな、このまま冷凍食品お惣菜として販売できるんちゃうか!😆

たしかにこれは、お弁当にもオツマミにもええな!😋

からちゃん、お見事❣️😆✨👍
からちゃん❤️こんばんは~

うまかばいとコチュジャンでしっかりめの味付け💗で、お酒もご飯もすすんじゃうね!
(∩ˊ͈ ᢐ ˋ͈ ∩) ジュルル

うまかじゃん
ネーミングも(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!
からあげビール から いっちゃん
いっちゃんさん
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
来てくれてありがとう✨

うまかばいとコチュジャンで
味付けた茄子の肉巻き
めちゃウマでしたよ~︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ

いっちゃんも
茄子の肉巻き大好き
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
からあげビール から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちゃんおはよー🌞😊🌞
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
たれでご飯イケるに~✨

うまかばいは
アソコの楽園でゲットしてる!
オススメな調味料だよ😊😊😊
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から fumfum
fumfumさん
来てくれてありがとう😊😊😊
(∩´∀`)∩ワーイ

茄子の肉巻き大好き
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

うまかばいとコチュジャンの
味付けでご飯もビールも進む進む
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から バシュラン
バシュランさん
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
来てくれてありがとう✨

茄子の肉巻き大好き~❣️
肉巻きにすると
苦手な野菜も食べやすいですよね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

試したいって
言ってもらえて嬉しいです😊😊😊
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ
からあげビール から にゃんぺこ
にゃんぺこちゃんおはよー🌞😊🌞
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

下書きで熟成されてたこちら
やっと投稿出来ました🤣🤣🤣
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

うまかばいとコチュジャンの
組み合わせ
(’ω’)サイコオォォォォォォォォォ
めちゃウマだったよ︎💕︎💕

今日も頑張ろうね︎😊😊😊
からあげビール から びせん
びせんさん
来てくれてありがとう😊😊😊
(∩´∀`)∩ワーイ

茄子の肉巻き大好き
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

うまかジャン
オススメですよん︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から けろよん
けろはんおはよー🌞😊🌞
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

お盆は夏期講習が無いから
ゆっくり出来るよ~!
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ
お休みが待ち遠しい~︎💕︎💕
からあげビール から イチロッタ
イチさん
来てくれてありがとう😊😊😊
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
チャーハンに添えたおかず✨
やっと投稿出来ました😆😆😆
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

お見事って言ってもらえて
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ
からあげビール から まなまな♡
まなちゃんおはよー🌞😊🌞
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
しっかりめの味付けだから
ご飯もビールも進む進む~︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ

うまかジャンのネーミングを
褒めてもらえて
めっちゃ嬉しい😊😊😊
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

今日も頑張ろうね︎💕︎💕
からビー🍺ちゃん
おっはよーーーー☀️

そしておまとめもぐリスごめんね🙏
美味しそうな置きランチ見て、朝からお腹鳴りまくる🤣

ナス🍆の肉巻き🥓を照り焼きに。
もーーーーぉ、絶対にご飯orビール🍺が進みまくるやつじゃーーーん💕

こんがり焼けた甘辛なお肉と、おナスの甘みが口の中に広がる。。。🤤めちゃくちゃ美味しそう過ぎる✨

⭐️さんポチッとな🎶

今日も暑くなりそうだけど1日頑張ろうね💕
noe
おっは〰❤️
茄子肉巻き大好き😘
うまかじゃん‼️
なるほどジャン👍
甘辛うまそう😋😋
なすの肉巻き🎵

合うね👌

美味しそう🎵

たれってやっぱりいくつか合わせた方がおいしいよね😃
からあげビール から ひろりん
ひろりん
(*´˘`*)オツカレサマ〜♡
来てくれてありがとう😊😊😊

茄子の肉巻き照り焼き
めちゃウマだったよ~✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ
うまかばいとコチュジャンの
組み合わせが
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️

☆も(o´∀`o)アリガト~︎💕︎💕
嬉しいよ︎💕︎💕

冷たい🍺を楽しみに
午後も頑張ろうね😊😊😊
からあげビール から noe
noeさん
来てくれてありがとう❤️❤️
(∩´∀`)∩ワーイ

茄子の肉巻き大好き
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

うまかジャン
美味しかったよ~😋😋😋
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から cocco+
coccoさん
来てくれてありがとう❤️❤️
(∩´∀`)∩ワーイ

美味しそうって
言ってもらえて嬉しいな😊😊😊
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

うまかばいは
そのままだと私には甘いから
他の調味料を足すのが好き
(*´罒`*)♥ニヒヒ
おはよう☺️

スナップ沢山👀🍀 
出遅れた〰^_^;

台風 真っ最中😂 強風こわい。

🍆料理ね。 うまかジャン照り焼き茄子肉巻き
😍

茄子にお肉巻いた事なかったから めちゃ美味しそー😃❤️❤️

うまかばい+コチュ😁 絶対美味しいネ゙~

ご飯すすむくんだ!!
からちゃん・:*:・コン(*´∀︎`*)チャ・* .:・。
お盆休み中かな⁉️
うまかばいとコチュジャン⁉️ウチは旦那がうまかばいで豆板醤と合わせて使うけど、コチュジャンも合うんだね😊昨日も一品作ってたけとうまかばいと豆板醤だったよ😋
ナスの肉巻き美味しそう🤤
からあげビール から ☆Yumi☆
ゆみちゃん
来てくれてありがとう😊😊😊
(∩´∀`)∩ワーイ

茄子の肉巻き
大好きなの~︎💕︎💕
うまかジャン照り焼き
美味しかったよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
ご飯が進むくんでオススメ😊😊😊
からあげビール から 由美
由美さん
来てくれてありがとう❤️❤️
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
明日までお盆休みです✨

私もうまかばいと
豆板醤の組み合わせが
大好きでよくやるけど
今回はコチュジャンで︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ

茄子の肉巻き
美味しかったですよん😋😋😋
もぐもぐ! (150)
リスナップ (39)