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手料理
  • 2014/01/06
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餅チキングラタン

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
0
餅を(油を塗った)グラタン皿に並べる。(軽くレンジで温めておくと時短になる) ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。
1
チキントマト煮込みを袋から出して、1のグラタン皿にドンとのせる。ソースもスプーンを使って均等にのせ、茹でたブロッコリーをすき間に詰める。
2
チーズを全体にのせて(ここでパン粉をふっても美味しい)、オーブンもしくはオーブントースターでじっくり焼く。(オーブントースター750wで15分、餅が軟らかくなればOK)
お好みで黒胡椒をトッピング。
ポイント

とにかく、業務スーパーのチキントマト煮込み(宮城製粉で製造)が安くて(2013年時点で2本入りで198円、2015年時点で248円でした)ほろっと軟らかくて美味しいので、色々アレンジできないかと画策中。
またできたらupします!

みんなの投稿 (18)
味付けも不用で簡単!夫が珍しく美味い連呼してました(笑)
美味しそう‼︎
☆付けましたo(≧∀≦)o
ありがとうございます(о´∀`о)餅が無くても、チキン+ブロッコリー+チーズで十分美味しいおかずになると思います♪
簡単で美味しそう〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆💕
こねえちゃん から もも
ありがとうございます!
2年くらい前のレシピがいま注目されていて不思議な気持ちです(笑)
チキンを見かけたら思い出してくださいね(笑)
もも から こねえちゃん
スナップディッシュのお餅を使った簡単リメイクのまとめのトップにこの写真が✨👍‼️
とってもインパクトありますね〜〜💕
トップに
こねえちゃん から もも
やはりそうでしたか!!
本当にトップにあって、なんか冗談みたいですね!(笑)お恥ずかしいです(^^;
教えてくださりありがとうございます(´;ω;`)
もも から こねえちゃん
プロフ写真の森民酒造ですね〜
仙台の方ですか?
昨日まで長男が直ぐそばに住んでいました。
こねえちゃん から もも
あ~すみません(←主に森民酒造さんに謝ってます(^^;)
仙台に家族が居まして、それでよく行くんですが、そこで見つけたお気に入りのお酒のラベルを貼ってしまっているだけなんです(^^;
昨日まで、とは、学生さんの自由登校期間、て感じでしょうか?(*^^*)
もも から こねえちゃん
大学4年生で卒論も終わり
あとは卒業式だけになりました(*^^*)
独り暮らしのアパートを引き払って
実家へ帰って来てます〜〜
昨日はゼミの仲間と飲み会
今日は地元の友達と飲み会笑
4月からは社会人ですが
お気楽で良いよねw
バイトでもしてくれー(⌒-⌒; )
岩手のそばっちともちっち?
ご旅行かしら?
娘は岩手にいるのでこちらの写真も
気になりました(*^^*)
そばっち可愛いよね〜〜😊💕
こねえちゃん から もも
このご時世、内定して、卒論も終わって、お気楽に過ごせるのはある意味良いことではないでしょうか(笑)おめでとうございます(*^^*)

すごい偶然ですね!私は生まれは岩手なので、わんこ兄弟もお気に入りです!この写真は、スカイツリーのオープン時に、スカイツリーの中で、復興支援的な意味の展示がされていたので撮ったものです(笑)
もも から こねえちゃん
(*^^*)
ありがとうございます💕
そうですね〜お友達や先輩で単位を取るのに大変な思いをして学校へ通ってると聞いたことも
まず、卒業、内定決まって良かった良かったですね😊

岩手のお生まれなのね😊
娘は寒い寒い滝沢にいます。
娘との盛岡デート、楽しくて回りきれなかったので また行きたいと思います。
岩手県良いところですね(*^^*)
大好きになりました♡
こねえちゃん から もも
滝沢というと、お嬢様は県立大あたりでしょうか(笑)
盛岡グルメと言えば、盛岡駅前にアンノンというクレープ屋さんがありまして、そこの安くてチープなクレープが大好きでした!(笑)
あの、粉を水で溶いただけのようなザラついた大量のホイップクリームはなかなか他では食べられません(笑)
もも から こねえちゃん
そうです〜笑
今度、クレープ行ってみますね〜〜💕🤗
福田パンや冷麺、じゃじゃ麺、
はちみつ屋さんのアイス🐝
そして三千里の焼肉は何度もリピしてます😋
グルメ情報ありがとうございます💕
こねえちゃん から もも
なんと頭の良いお嬢様で!(笑)
福田パン、白龍のじゃじゃ麺、ぴょんぴょん舎の冷麺、藤原養蜂場のアイスは高校時代、私もよく食べました!
あと、チロルのチーズケーキもご存じなければ是非食べてみてください!
もも から こねえちゃん
✨チロル✨👍のチーズケーキ(*^^*)
ずっと気になってて、前沢パーキングで冷凍のもの買って食べました💕
美味しいですね〜〜😍💕
今度はお店にいって食べてみたいです。
こねえちゃん から もも
ご存じでしたか!流石ですね~(笑)
私も久しく食べていないので、思い出しついでにお取り寄せしたいです(笑)
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