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キンキ4匹
生姜一欠片
長ネギ1本
白だし適量
水適量
味醂適量
味噌適量
長ネギ、味噌以外を鍋に入れて沸騰したらアク取ってしばらくしたら味噌入れて…再沸騰したら長ネギ入れて軽く火を通したら出来上がり