和え玉@中華ソバ 伊吹

こちらは友達とシェアした和え玉。
ほかほか、ザクザクっとした細麺に玉ねぎ、フレーク状のチャーシュー、オイル系のタレがかけられてそのままでも食べられます。

味変アイテムには白しょうゆ、いか酢。
しょうゆで味わい深く、いか酢で爽やかさっぱりと。しっかりオイリーなタイプの和え玉なので酢がめちゃ合う。
そして、もちろんスープにインして食べるのが美味しいですね(≧∀≦)