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手料理
  • 2020/10/10
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あるものでお昼ごはん。ホワイトソース♡ライス

レシピ
材料・調味料 (3人分)
むね肉
200g
玉ねぎ
1個
キャベツ
適宜
こしょう
適宜
コンソメ顆粒
小さじ3
バター
20g
薄力粉
適当
豆乳
400~500ml
100~200ml
ブラックペッパー
作り方
1
フライパンにサラダ油(分量外)で玉ねぎを炒め、削ぎ切りしたむね肉を加えて炒める。

バターを加えて溶けたら、薄力粉を加えて全体に馴染ませる。


豆乳を少しずつ加えていきとろみがつくように弱火で加熱する。


水も少しずつ加えて好みのゆるさにのばしていく。


別に耐熱容器で柔らかくしたキャベツを加えて混ぜ合わせる。


ブラックペッパー、塩で味を整える。


器にご飯を盛り付け、ホワイトソースをかけて出来上がり🎶


2
※余力のある方はケチャップライスにしてもいいです。

※チーズがあれば、オーブンで焼いてドリアに。
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週末、
台風くるかも!?
というのに、
買い物にも行かず、
ATMにも下ろしに行けず、←致命傷
な1週間でしたら、




まあ!
なんということでしょう!!




冷蔵庫の中のものが
ほとんど(微妙に?)なくなりましたー





微妙なあるもので作るって
大変ですー😫💧





とりあえず、
こんなんできました。




ホワイトソースかけご飯。←ダサっ

(ネーミングが💦)





チーズがあったら
ドリアなんでしょうけどね。




ケチャップライスを作る労力はありませんでした💧




が、
案外イケマシタ👍✨



#ホワイトソースライス?
#あるものでご飯
ダサくない!私はこれ好きです🎶
クリームシチューのリメイクは大抵これ!👍👍
そして肥える😭
まなまな♡ から ぶりさん
ぶりさん、ありがとう~(∩´∀`)∩ワーイ
ホワイトソースなんてめんどくさくてしばらく作ってなかったけど、適当なあるもの料理と思ってやればなんなくできたわ(( ゚∀゚)アハハ
料理って気負わない方が美味しくできるもんよね😅
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