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手料理
- 2016/09/22
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🍠大学いも🍠
レシピ
作り方
- 1
- さつまいもを洗い（汚れた部分を切り取る）
大きめの短冊切りにして、お水にさらす。
水を切り、キッチンペーパーで拭く。
- 2
- 油（新しく無くて良いです）
大さじ4
砂糖大さじ山盛り5を混ぜ、さつまいもを入れ、弱火〜じっくり揚げて、油が飴の様に糸を引き出したら出来上がり。
黒ごまをトッピングして。
ポイント
じっくり火を通す。
私は、フライパンを使います。
もぐもぐ! (8)
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色々な方から頂いた🍠消化し切れなーい😂💦笑っ
飴状になったら…火傷に注意して下さいね👍
是非試して下さい❤️