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手料理
  • 2017/05/20
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鰆の唐揚げ薬味ソース 今日の夏日に鍋!

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明日から3日間うちを空けるので、冷蔵庫内の在庫整理。
2束の三つ葉とお豆腐1丁とお出汁ストックの使い切りに、お汁代わりの三つ葉鍋。
メインは、鰆の唐揚げ薬味ソース
冷やしトマト
ピーナツ肉じゃがの残り物

薬味ソースは、生姜とニンニク、紫玉ねぎ、セロリのみじん切りにみりんや酢やお醤油で。
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