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手料理
- 2014/03/09
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チキンカツのかあちゃん煮
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 食べやすい大きさに切った鶏胸肉に塩コショウをして小麦粉→卵→パン粉をつけてチキンカツを作って揚げる。
- 2
- その間に残りのお出しの材料を全部入れてグツグツ。
- 3
- 揚がったカツを油を切ったらどんどんお出しに入れてグツグツ。
- 4
- 20分ほどしてお肉が柔らかくなったら完成♡
ポイント
大根おろしも入れてグツグツしたらもっと美味しいです。
お皿に持ったらネギを散らしましょう。
お出しの味付けはお好みで。
うちはいつも目分量なので、材料も大体で書いてます💦💦
ごめんなさい😅
薄めに作ってお出しまでぜーんぶ食べちゃいます♪
もぐもぐ! (42)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
大戸屋のと近いかな？💕
とと思って検索してみました！！
まさに、それですね✨笑
大江戸屋って、たぶん福岡にはないと思うんですが(私が知らないからだけかも💦)このメニューは、東京に昔住んでた人から教えて貰ったもので〜
きっとその人、このお店のを真似て作ってたんでしょうね♡
ルーツがわかって何だかスッキリしました(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ありがと♡