フォカッチャでスモークサーモンとチーズのサンドイッチ🥪

プロフの写真は夏至後のロンドン、２２時です。
デーツ酵母・ストレート法で焼いたフォカッチャ、今回ももちもち❣️フォカッチャたまらん❣️

ロンドン２２時
かっこいい雰囲気でてます🖼
と
フォカッチャサンドの中身もロンドンぽい🖼

夜なのに、薄明るい季節です。
体内時計のリズム、狂わないイギリス人が不思議。。。ちゃんと、決まった時間にご飯食べて決まった時間に眠る。。。素晴らしいです。
私はこの時期、万年寝不足！！！体内時計は光と共に。。。


スモークサーモン、実は賞味期限の切れた半額以下なやつをデーブが買って来て、、、少々不安な私でしたが、全く問題無し、🤣🤣💦