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ボロネーゼソースを作り
ラザニアは茹でないタイプ
ボロネーゼソースはレバー好きなので合い挽きに混ぜました
ゴロッとした感じが出来たので満足
ポルチーニも使い旨味アップ
肉肉しいソースが赤ワインと合います＾＾
ワインもう無いね…
休みの日はご飯に時間かけられるし良いです
#晩ご飯 #イタリア料理 #ラザニア #ワイン #おつまみ