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手料理
  • 2014/10/22
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魚焼きグリルで手軽に「ミニトマトのチーズ焼き」

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ミニトマト
15〜18個
とろけるチーズ(スライス)
2枚
パン粉
20g
オリーブオイル
大さじ1
ドライパセリ
適量
作り方
1
ミニトマトをフライパンに敷き詰める。
2
その上からとろけるチーズをのせる。
3
さらにパン粉をまんべんなく振りかけ、オリーブオイルを回しかけます。
4
予熱した魚焼きグリルで約6分半焼く。
5
焼き上がったら、ドライパセリをかけてできあがり。
ポイント

通常のパン粉でも十分美味しいですが、生パン粉を使うとオリーブオイルがしみ込んで更に美味しくなります。

みんなの投稿 (1)
ミニトマトが手軽にイタリアンなメニューになります。魚焼きグリルで使えるフライパンで簡単に作れます。
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