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鯵の干物で絶品!あじマヨ巻き寿司。
鯵の干物は、味が付いてあるので
(ダジャレ)
マヨネーズと、七味唐辛子のみの味付け!
塩、胡椒ではなく、七味ってのがポイント。
多めに七味を入れるので、ピリッと辛く
パンチの効いた味になるよ。
だから、お酒のつまみにもなる巻き寿司なの。
スティックチーズも入っているしね。
紅生姜がアクセント!
ツナマヨ、超えたんじゃないかな〜って位
繊細で上品な味に仕上がったよ。
(まめちゃんの勝手な見解だけどね)
ツナマヨもいいけど、
あじマヨも最高だよ。
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