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・スーラータン
レンチンした牛蒡、人参、インゲンを鶏肉で巻いて蒸し焼きに。
切ると中身が飛び出した！不器用ってイヤねf^_^;)
スープは酸っぱい中華風スープ。詞葉も食べるので、ラー油は卓上で。
筍、搾菜、豚肉、春雨、豆腐に卵と具沢山。ラー油はなくても、黒胡椒をたっぷり効かせると美味しい！スーラータン、大好物です！