簡単すぎる( ´ ▽ ` )ﾉ塩麹だけ！鶏胸肉の塩麹蒸し❤|maipuさん

手料理

2014/06/24
2,199

簡単すぎる( ´ ▽ ` )ﾉ塩麹だけ！鶏胸肉の塩麹蒸し❤

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

鶏胸肉: 1枚

もやし: 1袋

塩麹: 大3

酒: 大2

みょうが

大葉

作り方

1: 鶏胸肉をそぎ切りにして、叩く。
そこに塩麹を全体に塗り塗り。
30分以上置き、鍋にもやしをひき、鶏胸肉を並べる。
酒をふり、蓋をして、弱火〜中火でゆっくり蒸す。
薬味を乗せて出来上がり❤

ポイント

塩麹で柔らか❤味付けも塩麹だけで美味しい蒸し料理❤
薬味で味を変えながら召し上がれー( ´ ▽ ` )ﾉ

みんなの投稿 (3)

: maipu

味付けも工程も簡単過ぎる一品❤

: Sayaka

こんにちはぁ♪ホント簡単～♪今度作ってみよ♪

: maipu から Sayaka へ

こんにちはぁ( ´ ▽ ` )ﾉまぢですか❤作って貰うの楽しみにしてるぅ( ´ ▽ ` )ﾉ❤

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