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鳥手羽先の骨抜きをして、中に豚ひき、にら、長ネギに砂糖、塩、醤油を混ぜた餃子の具を詰めて焼きます!
私はオーブンで焼きましたが、フライパンでも、もちろんいけます!
手羽餃子大好きです😆美味しそうですね✨よろしくお願いします😊