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手料理
  • 2017/05/31
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咸蛋黄肉粽(xian dan huang rou zong/シエンダンフアン ロウ ゾン) 1

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初めて中国ちまきを作る。具材は伝統的な卵の黄身の塩漬けとサイコロ状の豚肉。中国では旧暦の五月五日を端午節として粽を食べる慣習が残っています。
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