あと３０分で出来上がり。 材料 　　　秋刀魚　　１尾 　　　生姜　　　うづらたまごぐらい　１つ 　　　醤油　　　濃い口　大さじ３杯 　　　青葉　　　５枚 作り方 　　　秋刀魚を塩焼きにして丁寧に骨などをとる。 　　　身を荒くほぐしておろし生姜と醤油をかけて３０分おく。 　　　２合の炊きたてご飯とざっくりと混ぜるだけ。