ショコラオレンジシュトーレン🍊

ココアのシュトーレン美味しい😋
そしてホワイトチョコが特にイイ💕
#菓子パン #クリスマス #ABCクッキング

シュトーレン
美味しそう〜😋
こないだ習ってきたフリュイ50とよく似てる気がするんですが
作る材料はだいぶ違うんですよね？
きっと。

フリュイ50私は習ってないの。
マスターコースのメニューなんだね💡
ハード系のパンなのかぁ〜💡
ココアのシュトーレンはハードな生地ではないよ♪
薄力粉が40%入ってるからね❣️
他に小麦ブランっていうのが入ってる！
粉系はそれだけ〜笑
あとはチョコやオレンジピールにナッツ🥜入ってた😊

ユキちゃんマスターコースも習ってるんだね👍
マスターコースのパンって全部が個性的なパンで、作り方が違って驚いちゃう😆

そなんです。
クロワッサンがやりたいって言ってたら
勧められるままに
マスターコースへ。
ハード系が多いのと
材料が富澤商店でも揃わないもの使ったりするから
自宅でリピートしようにもしづらいです。
ユーミンさんのご自宅での定番メニュー
があったらユキちゃんも真似てみたいです。
今度教えてね〜🤗

クロワッサンは絶対に作りたいよね‼️😆
私もそうだった〜😆😆

私はユキちゃんみたいに家でパンを焼いてないんだぁ〜〜
ABCに通い初めの頃は家で焼いたこともあったけどね。家だと教室で作るよりも時間かかるし準備も片付けも大変だから、いつの間にか教室に🍞作りに行くスタイルになったよー😅

なるほど
そうなんですね〜