高野豆腐のピカタ・肉野菜あんかけ､すじと大根煮物、ピーマン塩昆布和え、もやし味噌汁

高野豆腐に牛乳とコンソメと卵を染ませて、フレンチトースト風に焼いて、あんかけにしました。