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手料理
- 2016/06/16
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鶏挽肉でズッキーニとマッシュルームのボロネーゼ🍴♡
レシピ
作り方
- 1
- 鶏挽肉をオリーブオイルで炒め、火が通ったらみじん切りのニンニクを入れ炒める。
スライスしたズッキーニと黒胡椒を入れしんなりするまで炒める。
スライスしたマッシュルームを入れしんなりしたらコンソメ、ウスターソース、ケチャップ、少量の砂糖を入れ炒める。
水分が飛んできたら塩胡椒で調節してパスタを絡めてパルメザンチーズと黒胡椒をかけて完成！
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