ピーマンとソーセージと椎茸のハーブ焼きと油揚げのポン酢和え

おはようございます(^-^)/ やっと明日から週末です。今週は残業多くて疲れました。厚めの油揚げをオーブントースターで焼いてポン酢で和えたものは、酒の肴にもなります。