今日の晩御飯☆

今日は仕事が遅くて盛り付けの余裕無かった>_<
☆なんちゃてクリスピーチキン
鶏ムネ肉を薄切りにして、バター、醤油、みりん、卵、すりおろしにんにくで漬けた物にパン粉、塩コショウをつけてフライパンで焼きました
☆イカと大根の煮物
圧力鍋で醤油、みりん、酒、砂糖、水を入れて8分煮ました
☆レタスと海苔としらすのゴマサラダ
しらすを胡麻油でカリカリに炒めて、レタス、韓国海苔で合えたもの
☆シチュー
☆玄米と古代米入りごはん
玄米1、白米6の割合で古代米を入れて炊きました♪
☆マンゴーヨーグルト
ブルガリアヨーグルトに乾燥マンゴーを一晩つけたもの。写真には写ってないけど、これメッチャ簡単で美味いです！！



#簡単・スピード #お肉