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手料理
  • 2015/03/30
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桜みたら、鯛めし食べたくなりまして…

レシピ
材料・調味料
3合
出汁(今回は鰹&昆布)
調味料と合わせてお釜の3合の線まで
鯛の切り身
/醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
作り方
1
鯛は塩を振って水を出す。霜降りし、洗う。血と鱗はしっかり落とす。
2
全部合わせて炊飯器の炊き込みモードON!
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