【 ル・コルドン・ブルー デビューレッスン 】グレープフルーツのシブースト

今日はコルドンのレッスンの日でした😊
7月は楽しみにしていたシブースト。パート・ブリゼの上にアパレイユを注いで焼き、さらにクレーム・シブーストを重ねています。
クレーム・シブーストの中には、ルビーのグレープフルーツ入り。
ムラング・イタリエンヌのコツや、セルクルの扱いかたなど、とっても勉強になりました✨✨

あとは、もう少し焼き色を付けたかったな😓
シブーストのクリームが溶けそうで、恐る恐るバーナーを使っていたので、キャラメリゼがイマイチですね〜😁💦💦
でもでも、とっっっても美味しかったです！✨✨✨

スゴくおいしそうです( ´艸｀)♪♪
他の料理も素敵料理が沢山なのでフォローさせてください(´▽｀)♥♥

綺麗で美味しそう(^-^)/
今の季節にぴったりですね♪
ああ!!僕もデビューしたい(^_^;)

美味しそ〜♡

メイスイさん、焼き色キレイですよ♡
中にグレープフルーツ‥ 美味しそうです♡( ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
キャラメリゼ、パリンと割りながら食べたいなぁ~

とってもとっても美味しそうです〜😍
既にめっちゃお料理上手やのに、レッスン参加してはるんですか？😵
凄いなー✨更に腕を磨いてはるんですね💕
見習わなくちゃ😀✨

コルドンブルーに通ってるんですか？凄い😲
大昔…料理教室でアシスタントをしていた頃…フランスのコルドンブルーに留学していた先生に憧れてました😍
今は日本にもあるのかな？
是非、フォローさせて下さい🙇
素敵なスイーツ拝見出来るの楽しみです！

私の超テキトーな料理にコメントありがとうございます笑
メイスイさんのお料理の数々、オシャレでとっても美味しそうで見てるだけでワクワクします( ´ ▽ ` )ﾉ♪
こちらこそよろしくお願いします( ^ω^ )♡

hanaさん♪
コメント、それからフォローもありがとうございます😊🎶
シブースト、初めて作りました！
とっても楽しいし、美味しかったのでハマりそうです✨✨
早速セルクルを買っちゃいました〜😁💦

これからもよろしくお願いします😊🎶

キヨシュンさん♪ リスナもありがとう😊🎶
私、初めてシブースト作ったわ！
こうなってるのか〜〜と作り方を教わりながらワクワクしました😊🎶
キヨシュンさんがお料理やお菓子の教室に通ったら、きっと飛躍的にグレードアップするでしょうねぇ✨✨

Its look great!

メイちゃんプロきたーーーー！！！
コンテスト出品作品のようだわーー
味わいたーーいいいいい(m*´∀`)m

本格的スウィーツ美味しそう〜‼

シブースト、大好きなお菓子です♡
とってもきれいですね〜😊💕

珍味さん♪ リスナもありがとう😊🎶
はい、とっっても美味しかったです！
アパレイユとクレーム・シブーストのトロンとした食感がたまりません✨✨

あきさん♪ リスナもありがとう😊🎶
バーナーはまだ恐る恐るで😁💦
先生も「少しずつ焦がしてね」と言いつつ「あんまりゆっくりやってると溶けますよ」と😁💦
練習します〜〜✨✨

あこさん♪ リスナもありがとう😊🎶
コルドンには4月から通い始めました✨
月1回だから、無理なく楽しく通えてます😊🎶
今までずっと自己流でやってたから、きちんと教わりたくて。
勉強になります😊🎶🎶

みかちさん♪
フォローありがとうございます😊✨
みかちさんの先生はフランスのコルドンに留学してたんですね。
すごいな〜✨✨
私が通っているのは、代官山の教室です。
月1回だから、無理なく楽しく通えてます😊🎶🎶
でも昨日の先生はフランス人だったわ〜〜💦
もちろん通訳の人が付くんだけど、フランス語は「セ・フィニ」しかわからなかった😓💦💦

私もフォローさせてくださいね。
よろしくお願いします😊✨

かずえさん♪ コメントありがとう😊🎶
シブーストは初めて作りました！
セルクルの周りをバーナーで温めたら、クレーム・シブーストがす〜〜っと沈んでいって、「おもしろ〜〜い！✨✨✨」とつぶやき、笑われた私です😁💦

Thank you ✨✨
It's so yummy😊🎶🎶

おりぃさん♪ リスナもありがとう🎶
初めてシブースト作ったけど、美味しく出来たわ〜✨✨
ダイエットはちょっと棚上げして、パクパク食べちゃった😊🎶
おりぃさんにも食べてもらいたいなぁ〜✨✨

みなさん♪ リスナもありがとう😊🎶
本格的なシブースト、とっても美味しかったです！
復習しようと思って、早速セルクルを買っちゃいました✨✨

あきこさん♪ リスナもありがとう😊🎶
私もシブーストを作ったのは初めてです！
これで自分で作れるから、いつでも食べられる〜😊✨✨

メイスイちゃ〜ん♡
も〜❤ ホント凄い‼✨
こんな素敵なの作ったことないーー💦 てか作れないーー😂💦
プロだわね(˘︶˘*)////
早くお店出してほしい💖💖💖
買いに行く〜٩꒰๑͒˃ꌂ˂๑͒꒱⁼³⁼³

ル.コルドンブルーって、あの、コルドンブルーだよね✨
すっっごーーーーーーいー👑💍🍸

めいすいちゃん、極めてるぅ✨✨✨

リンゴのシブーストは作ったことあるけど、グレフルなのが夏向きでいいね🌴
めいすいちゃん家の子になりたい！
いただきま〜す♪☕( ´▽｀)

ひろりんさん♪
えへへ、私も初めてシブースト作りました！
セルクルの扱い方とか、とっても面白かったわ〜🎶
忘れないうちにまた復習しなくちゃ😊✨✨

たくさんのもぐもぐ！とリスナをありがとう😊🎶🎶

けいちゃん♪リスナもありがとう😊✨
えへへ、4月から月1のコースに通ってるの。
今までずっと自己流でやってきたから、とっても勉強になります✨
シブーストと言えば林檎だよね。
けいちゃんの作る林檎のシブーストも食べたいわ〜✨✨

メイスイさんのシブースト楽しみにしてました₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*
しかもPGFなんですね✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
大好きです( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧

えみさん♪ リスナもありがとう😊🎶
シブースト、初めて作りましたが、とっても面白かったです！
セルクルの扱い方とか勉強になりました😊🎶
また復習しなくちゃ✨✨

まーぷるさん、コメントありがとう🎶
シブーストはなかなか難しく、一回復習したんですがイマイチでした💦
また練習しなくちゃ😓