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手料理
  • 2017/06/14
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まぐろ丼、吸物

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朝、まぐろを醤油と、味醂に漬け込みヅケにしておきました。
ごはんをたいて、庭でわんさかできてる紫蘇をとってきて、きざんで、ゴマと共にご飯に混ぜました。
ごはんをよそい、上にまぐろと、すき身をのせて、ネギを散らし、できあがり。

外で高いお金を払って海鮮丼食べることないですね〜。
十分おいしい。
はい。ハピハピで〜〜す。