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マグロの赤ワイン漬|akikoさん
手料理
  • 2014/12/24
  • 1,641

マグロの赤ワイン漬

レシピ
材料・調味料
マグロお刺身用ブロック
1本
赤ワイン
大3
牡蠣醤油
大3
オリーブオイル
大1
ディル
作り方
1
ジプロックなどの袋に、赤ワイン、牡蠣醤油、オリーブオイルを入れ、マグロを30分以上漬け込む。
お好みの厚みにスライスし盛り付け、ディルを添えていただく。
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