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手料理
- 2014/03/26
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アクアパッツァ
レシピ
材料・調味料
- 鯛アサリエリンギプチトマトオリーブハーブ類ニンニク白ワイン
- クレイジーソルト
作り方
- 1
- オリーブオイルでニンニクを痛め塩した鯛を焼き 水白ワインを煮たたせたら他のものも入れ火を入れ クレイジーソルトで味を整えて 飾りのハーブも乗せ飾る
もぐもぐ! (35)
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本来魚はお頭付きで作るのが一般的な様ですが切り身でも^ ^