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手料理
  • 2023/04/22
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ラム漬けフルーツの酵母スコーン

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シュトレンづくりで残っていたラム漬けのフルーツを贅沢に。
自家製酵母のパンを焼きたくて、 #サワードゥ に挑戦してみるも、あまり元気よく育てられず…
あまり発酵力がなくてもいいようにスコーンを焼きました☺️

めちゃくちゃいい香り〜💓
はしっこ味見したら、ザクザクでうまみたっぷり。
これとコーヒーで決まり☕️❤️

#スコーン
#自家製酵母
#てづくりおやつ
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