• お気に入り
  • 2もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/07/13
  • 469

tarte salée تونسية

レシピ
材料・調味料
حكة كرام فراش، فارينة، حليب، سكر، ملح، زبدة
farine = 2×crême fraiche
زبدة
125غ
اسكالوب، شومبينيون، بصلة، كبّار، معدنوس أو سبناخ
作り方
0
•عجينة التارت:

حكة كرام فراش
تعبيها قدها مرتين فارينة
زبدة ، م.ك/سكر،
½م.ك/ملح
م.ك/حليب

تلمهم لمّان وتخليهم يرتاحو فالفريجيدار
1
•الحشو:

م.ك/زبدة
كبّار، بصلة مفرومة
اسكالوب en cube
كركم، ملح، فلفل أكحل
معدنوس أو سبناخ
شومبينيون

تطيبهم مليح فالكاسرول
تزيدهم

م.ك/كرام فراش
2 بيض
جبن مبشور
2
•طريقة التحضير:

تبسط ⅔ العجينة وتحطها فالپلاتو
تحط الحشو

وتبسط بقية العجين رقيق وتغطيها
تُقرص أطراف العجين بش تتلم وميخرجش الحشو

تدهنها بأصفر العظمة او الحليب

وتحطها فالفور على درجة 120°
ポイント

تنجم تعمل الكروفات في بلاصة الاسكالوب

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (2)