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手料理
  • 2013/04/14
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餅チーズのお好み焼き

レシピ
作り方
1
キャベツは粗みじん切りに。
小麦粉、卵、水、だしの素を入れて混ぜる。天かすも入れる。
2
山芋をすりおろして加える。
キャベツも入れます。
3
チーズを手でちぎりながら加える。
4
片面焼いたらその上にお餅をのせて蓋をして焼く。
溶けにくいようなら、ひっくり返してお餅の面も焼く。
5
トッピングにネギを散らして完成!!
ポイント

お肉がなかったのでお餅とチーズを入れて…
山芋を入れるタイミングを間違えないように!

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