今日のお昼ごはん.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.

こんばんは～😆✨

久々に雨から逃れてた２日間やったのに、
めっちゃ大雨な今日😵‍💫☔
そして朝から２回も悪夢🤣😂にうなされ🤣😂
（えらい疲れた思って起きたら、パジャマのズボンの丈が長くて（足が短いだけや🤣)起き上がった瞬間に転んで痛がる夢🤣とバイトのチラシ配りで１枚も受け取ってもらえない夢🤣😂)
なんちゅう夢で起こされるんやっ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

そして,久々の気象病で気持ち悪いやら頭痛いやら体の老化を感じる１日になりやした┐(´д｀)┌
そんなこんなでも、お腹は減るので🤣😂
今日はレンジ使わず、揚げて煮てしましたよ🤣
●バルサミコソース
(つゆの素,バルサミコ酢,らっきょう《ローリエ,オリーブオイル,黒糖,酢,ブラックペッパー入り》,普通の酢,カリカリ梅,揚げた生姜)

●キャベツと白菜の浅漬け
(バルサミコ酢、らっきょう酢,普通の酢,味噌ラーメンの余ったスープ,かつおぶし)
ちぎった白菜,キャベツ,大葉に混ぜるだけ🎵

●浅利の味噌煮
(大根,ごぼう,キノコセット,青パパイヤを酒,水,切り昆布,唐辛子で煮て沸騰し,大根に火が通ったら火を止め味噌を溶き入れ,冷凍浅利を入れて浅利が開いたら完成😆)

●鶏のバター風味味(揚げるだけ)

●鮭フライ(揚げるだけ)


バルサミコソースがめっちゃさっぱりで揚げ物と合う～😆✨

そして,まさかの味噌ラーメンに使わなかった味噌スープ🤣浅漬けに使われるとはきっと思ってなかったはず🤣😂
これが,まろやかな酸味でまたまた美味しかったです😍✨

浅利もうまうま😆💕

#バルサミコソース
#浅漬け
#味噌ラーメンのスープ
#揚げ物(鮭,鶏市販)
#浅利

関西弁と江戸っ子弁が混じって楽しいですね。その夢はぽんすけさんの深層心理の何が投影されていたんでしょう^_^

バルサミコ酢のソースを揚げ物にってとてもおいしそう。味噌ラーメンのスープを浅漬けという空中回転レシーブみたいな発想、私たちもできるようになりたいです🥳

どうぞお大事に☺️💕

野鳥さん😆おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
🤣😂どっちつかずな方言が抜けないまま,標準語しゃべってるから🤣こんな感じになっちゃってます🤣
(普段も変わらずこんなしゃべり方でゆっくりな感じです😁)

確かにっ!!
普段は夢を見ても覚えてないのに,昨日はかなりリアルに覚えてて、焦りとかあったのかもです🤣
179円くらいで見つけた小さいサイズのバルサミコ酢を使いたくて☺️💕
揚げ物に使ったらサッパリするかなって,少しお酢を足して酸味を強くしたら、めちゃめちゃ美味しいソースになりました☺️💕
ラーメンスープ,以外と使えるので、余ると色々使ってます😉💕

私もバルサミコ好きです。
それにしても179円は素晴らしい。小瓶なら冷蔵庫の中で場所も取らないし、使いやすいですよね！

バルサミコ酢はまろやかな黒酢みたいで美味しいですよね☺️💕
かなりお買い得やったから、即買いしちゃいました☺️💕
小瓶は使いやすいですよね😊

はい:)
ところでぽんすけさんに教えてもらって日本で買ってきた塩麹、この前初めて使ってみました。鶏胸肉にけちけちすりこんでおいただけだけど、おいしかったですよ。ありがとうございました。

わっ😆💕
野鳥さん,塩麹デビューおめでとうございます🎉✨😆✨🎊✨✨

お肉柔らかくなるし、塩麹だけでも旨味が出ますよね😆💕

野鳥さんの好きなハーブと一緒に浸けても
美味しくなりますよ😉✨✨

そうですか！ハーブ。次はやってみます。いつもありがとうございます！

こちらこそです😉💕

美味しい塩麹料理になりますように☺️💕

:)

悪夢〜😨２本立て〜😴
いややー
起きがけで心臓に悪い〜

気象病しんどかったね
あんなに毎日暑くって暑くって
急にこんな寒くなって
もう体がついてかないよねー

バルサミコソース
いろいろ入っててこれだけで美味しそー
揚げ物がさっぱり食べれていいね〜💕

こずりんさん😆こちらにもありがとうございます😆✨
ほんま,滅多に見ない悪夢の二本立てヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ
リアル過ぎて心臓ドキドキバクバク🔥😭💣️
でした( ｡ﾟДﾟ｡)
（そして私の記憶に残る夢は人生で4.5回ほどのおふざけアニメのストーリーのようなものばかり🤣😂）
ほんま,慣れたとは言え,久しぶりな気象病はしんどかったです😵‍💫

めっちゃ暑すぎた夏の一気に寒くなるおかしな最近の気温は、ほんま体おかしくなりますね😵‍💫💦
こずりんさんも体調気をつけて乗り切りましょう😆💕

バルサミコ酢のこのタレはリピしたくなるさっぱりな味でした😆