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野菜は茹でずに熱湯を回しかけるだけなので、シャキシャキ食感が活きて美味しかったです。
にんにくは増し増しでプンプン仕様に致しましたw。
#晩ごはん#野菜料理#ナムル#にんにくプンプン#Nadiaレシピ#Yuuさんレシピ
私はいつもぐったりぐっちゃり気づけば煮てしまってる事が多い~(;>_<;)
湯かけで十分ですねー韮やモヤシなんて
おこんち〜〜🌽
そっかぁ〜😃
熱湯を回しかける〜〜🌀
それなら、歯応えも残って…
シャキシャキ食べれるねぇ〜👍⤴︎
彩りも綺麗〜〜✨
ニラは特に加熱しすぎるとクタッと残念な感じになっちゃうよね😂
湯かけで充分味が馴染む程度の柔らかさになって、シャキシャキ食感は残るよ👍
そうそう、熱湯を回しかける事で生のエグみはなくなって味も馴染みやすくはなるけど、シャキシャキ食感は程よく残る仕上がりになったよ👍
にんにくきかせたらすすむわ〜😆笑
ご家族皆んな穏やかに過ごせておるかな…
もぐもぐ偉いハート出まくりに
なっとるな(笑)
また後で来てみるわ👋😁
そちらも元気にしてるかな❓😊
ふぅちゃんは今週から半日授業と給食が再開されたよ👍
家族みんな元気にやっておるよ😉
Android版の方はそんなに仕様が変わってないんやけど、iPhone版はバージョンアップでかなり変わったみたいだね😅
たった今2223になったけどね😂