旬カツオのガーリックバターステーキ

きのうの晩ごはんです。
豆ごはん・旬カツオのガーリックバターステーキ・三つ葉としらすの梅カツオ和え・味噌汁・ぶどう…という初夏らしいお献立。
カツオは前日に知人からいただき、お刺身で食べた残りをクラシルレシピを参考にして調理しました。
美味しかったです。

#晩ごはん#旬ごはん#家族ごはん

おはよー✨
カツオのガリバタステーキ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

これ美味しそう～！！
やってみたいなφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...

うちも昨日はカツオ！！
お刺身で食べたよヾ(*´∀｀*)ﾉ

カツオをステーキに！
焼き加減はレアですか？
ガリバタカツオいいな～
カツオ和えのカツオは鰹節ですね～

からビーさん、こんにちは(*^^*)
旬のカツオは美味しいもんね♡
お刺身も美味しかったけど、食べ切れなかったからガリバタステーキにしたら、こちらもGoodだったわ〜(｡˃ ᵕ ˂ )b

みったん🐒
今回は中までちゃんと火を通したけど、新鮮なカツオだったらレアにしても美味しいと思うわ😊
カツオ和えの方はおかかちゃんだよー😆

うはっ！
ガリバタステーキ😋
いいですねいいですね！
カツオはよく見切り品になってるけど（笑）
そういうのは加熱したいし😆

ガーリック控えめにして
しっかり火を通せば、弁当にも…✨
↑
最近弁当作りしてるから、
思考がそちら寄り😅

豆ごはんにしらすにぶどう🍇😆
いーなー✨

もっさん、こんばんは😊
カツオは加熱したらパサパサになるイメージがあったけど、これは作ってみたらパサつきもなくて美味しかったよ😋
にんにくより生姜の比率を多くすれば、よりお弁当向きになるかもね😉

真希さん、ご無沙汰してます❗

初ガツオ、美味しそうですね(^^)👌

和歌山は、海の幸、山の幸に恵まれて良いですね(^^)✨
うちの亡くなった母親が和歌山出身でした🎵
サンマの姿寿司とか好きでしたよ💕

また、遊びに来て下さいね。

真希さん
お元気かしらと訪問しました
毎日暑いですねー

お久しぶりです。これからも宜しくお願いします🙇