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手料理
- 2013/01/30
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ホットケーキミックスでバナナパウンドケーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- バターにグラニュー糖を入れクリーム状になるまで混ぜる
- 2
- 卵と牛乳を合わせる
- 3
- ①に②を少しずつ入れながら混ぜ合わせる
- 4
- ③にホットケーキミックスを少しずつ混ぜ合わせる
- 5
- バナナ3本をグチャグチャにつぶし1本はスライスする
- 6
- ④に⑤のグチャグチャバナナを入れ混ぜ合わせる
- 7
- ⑥をケーキの型に入れ空気抜きし、スライスしたバナナをのせる
- 8
- ⑦を180℃に熱したオーブンで30分〜40分焼く
ポイント
★バターとグラニュー糖を混ぜる時４０℃ぐらいで湯煎か温かい布巾を敷いて混ぜると早くクリーム状になります
★オーブンに入れ10分ぐらいしたら表面が焼けてくるので焦げそうならアルミホイルを被せて下さい
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