オニオンドレッシング

今日の夜ごはん・・・
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今が旬の玉ねぎドレッシング🥗
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オニオンドレッシング
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材料
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•新玉ねぎ 中1個（200g）
•人参 1/2本
•ニンニク 1片
•だしまろ酢 100cc
•みりん 10cc
•岩塩 少々
•黒胡椒 少々
•胡麻油 10cc
•サラダ油 20cc
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ミキサーにかけて出来上がり。。。
今回 だしまろ酢を使ったのでお醤油みりんは控えめに。。。
油を変えてオリーブオイルなど変化させても美味しいです。
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茹でアスパラにトマトとオニオン刻み…
ドレッシングかけて大胆にお野菜を食べる楽しさ。。。
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