カツオタタキタルタル丼

カツオタタキタルタルに…
（recipeあり）

『#お昼ごはん』

・カツオタルタル丼

・麻婆豆腐
・大根菜の味噌炒め
・漬物　大根.白菜かぶら
・柿

𒒬𒒬カツオタルタル𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖𒒬𒒬

（材料）
・カツオタタキ　　200g
aマヨネーズ　　　大1
a醤油　　　　　　大1
aすし酢　　　　　大1
a塩麹　　　　　　小1
a甘酒　　　　　　小1
aゆず胡椒　　　　小1

・万能ねぎ小口切り　　　　お好みの量

（作り方）
①冷凍カツオタタキを冷蔵庫で解凍し
ぶつ切りする。
②ボウル①を入れてaの調味料を全て入れ混ぜ合わせ
③最後に万能ねぎを入れ合わせてごはんにのせる。

ポン酢で食べるタタキはご存知の通り美味しいですよね‼️
タルタルで食べるのは、又違った味の発見💡是非お試しください。

ハマスイがこだわる鮮度加工
港に揚がった新鮮な魚を
30分で製品化。
これは驚き‼️
美味しいお魚ありがとうございました♪

年末年始に冷凍庫
にあると安心食材です✅

⬇️
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