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手料理
- 2014/05/16
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かんた〜ん一品☆揚げ焼き豆腐
レシピ
作り方
- 1
- キッチンペーパーで豆腐の水を切っておく。（焼く時油が跳ねるので）
水を切った豆腐に片栗粉をつける。
- 2
- フライパンに少し多めの油を入れて、豆腐を一面ずつ焼いていく。
- 3
- 全面パリッと焼けたら完成☆
ネギ、生姜のすりおろし、鰹節に醤油をかけて出来上がり☆
ポイント
キツネ色〜少し焦げるくらいにカリカリに焼くとおいしいです☆
みんなの投稿 (1)
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yanukinsu外カリカリもっちり、中トロントロンです♡
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